STORES モバイルオーダーでは、各アイテムを税込価格で登録し、アイテムごとに税率（8% または 10%）を設定する仕様です。この記事では、飲食店における税率の設定の考え方と、レジ会計時・モバイルオーダーサイト表示時の税率の動作についてご案内します。
税率設定の基本的な考え方
飲食店では、商品がテイクアウト（軽減税率 8%）で販売される可能性があるかどうかによって、税率の設定を使い分けます。
| 商品の種類 | 設定する税率 | 考え方 |
|---|---|---|
| テイクアウト（軽減税率8%）で販売する可能性がある商品 （例：ドリンク、フード、コーヒー豆 など） | 8% | 軽減税率対象となるケースがあるため、8%で登録します |
| 必ず10%で会計する商品 （例：物販グッズ、酒類 など） | 10% | 軽減税率の対象外のため、10%で登録します |
レジ会計時の税率の動作
レジで会計する際に、提供形態として「イートイン」または「テイクアウト」を選択します。このとき、アイテムに設定した税率によって以下のように動作します。
| アイテムの税率設定 | 提供形態：イートイン | 提供形態：テイクアウト |
|---|---|---|
| 8%（軽減税率対象） | 10% で会計 | 8% で会計 |
| 10%（軽減税率対象外） | 10% で会計 | 10% で会計 |
8%で登録した商品は、提供形態の選択に応じて税率が自動で切り替わります。一方、10%で登録した商品は、提供形態にかかわらず常に10%で会計されます。
※ これにより、軽減税率対象外の物販商品と軽減税率対象のドリンクなどを同じ会計で販売する場合でも、10%で設定した商品は提供形態を「テイクアウト」にしても適切に10%の税率で会計されます。
モバイルオーダーサイトでの税率の動作
モバイルオーダーの注文サイトでも、レジ会計時と同様の考え方で税率が適用されます。
| アイテムの税率設定 | イートイン注文サイト | テイクアウト注文サイト |
|---|---|---|
| 8%（軽減税率対象） | 10% で表示・処理 | 8% で表示・処理 |
| 10%（軽減税率対象外） | 10% で表示・処理 | 10% で表示・処理 |
税込価格の表示について（外税方式）
STORES モバイルオーダーのアイテムは外税の設定です。そのため、8%で登録した商品は提供形態（イートイン / テイクアウト）によって税込価格が異なります。
※ イートインとテイクアウトで税込価格を同一にしたい店舗様は、STORES側の設定で内税価格に変更することが可能です。変更をご希望の場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
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